Slimme Grethel

Er was eens een kokkin die Grethel heette. Ze droeg schoenen met rode strikken, en wanneer ze daarmee buiten liep, draaide ze zich heen en weer en dacht: "Wat ben jij toch een mooi meisje!" Wanneer ze thuis kwam, dronk ze een glas wijn uit blijdschap, en omdat wijn hongerig maakt, proefde ze het beste van wat ze kookte tot ze verzadigd was. Ze zei altijd: "De kokkin moet weten hoe het eten smaakt."

Op een dag zei haar meester: "Grethel, vanavond komt er een gast. Maak twee kippen heel mooi klaar." "Dat regel ik wel, meester," antwoordde Grethel. Ze slachtte de twee kippen, overgoot ze met heet water, plukte ze, stak ze aan het spit, en tegen de avond zette ze ze bij het vuur om te braden.

De kippen werden bruin en waren bijna klaar, maar de gast was nog niet aangekomen. Toen riep Grethel naar haar meester: "Als de gast niet snel komt, moet ik de kippen van het vuur halen.

Het zou zonde zijn om ze niet meteen op te eten terwijl ze op hun sappigst zijn!" De meester zei: "Ik ga de gast zelf halen." Zodra de meester zijn rug had toegekeerd, zette Grethel het spit met de kippen opzij en dacht: "Zo lang bij het vuur staan maakt je warm en dorstig.

Wie weet wanneer ze komen? Ik ga even naar de kelder voor een drankje." Ze ging naar beneden, vulde een kruik, zei: "God zegene je, Grethel," en nam een grote slok, en nog een.

Toen ging ze terug en zette de kippen weer boven het vuur, bedruipte ze, en draaide vrolijk aan het spit. Maar het gebraad rook zo lekker dat Grethel dacht: "Er zou iets mis kunnen zijn, ik moet het proeven!" Ze raakte het aan met haar vinger en zei: "Oh, wat zijn de kippen lekker!

Het is echt zonde om ze niet nu meteen op te eten!" Ze rende naar het raam om te zien of de meester en de gast kwamen, maar ze zag niemand. Ze ging terug naar de kippen en dacht: "Eén vleugel verbrandt!

Ik kan die beter afsnijden en opeten." Dus sneed ze die eraf, at hem op, en genoot ervan. Toen dacht ze: "De andere vleugel moet ook mee, anders zal de meester zien dat er iets ontbreekt." Nadat ze beide vleugels had gegeten, zocht ze haar meester maar zag hem niet.

Het schoot haar plots te binnen: "Wie weet? Misschien komen ze helemaal niet en zijn ze ergens anders naartoe. Dus, Grethel, vermaak je! Er is al met één kip begonnen, neem nog een slok en eet ze helemaal op. Als ze op is, heb je rust.

Waarom zou je Gods goede gaven laten verspillen? " Ze liep weer snel naar de kelder, nam een grote slok en at de hele kip tevreden op. Toen de eerste kip op was en de meester nog steeds niet kwam, keek Grethel naar de andere kip en zei: "Waar de ene is, moet de andere ook zijn.

Twee horen bij elkaar. Wat goed is voor de een, is goed voor de ander. Ik denk dat nog een slok me geen kwaad zal doen. " Dus nam ze nog een stevige slok en liet de tweede kip bij de eerste voegen.

Terwijl ze midden in het eten was, kwam haar meester binnen en riep: "Schiet op, Grethel, de gast komt vlak achter me aan! " "Ja, meneer, ik zal het dadelijk opdienen," antwoordde Grethel. Ondertussen controleerde de meester of de tafel goed gedekt was, nam het grote mes waarmee hij de kippen zou snijden en scherpte het aan op de traptreden.

Al snel arriveerde de gast en klopte beleefd op de deur. Grethel rende om te zien wie het was, en toen ze de gast zag, legde ze haar vinger op haar lippen en fluisterde: "Sst! Wegwezen, zo snel je kunt! Als mijn meester je te pakken krijgt, zit je in de problemen.

Hij heeft je voor het avondeten uitgenodigd, maar hij is van plan je oren af te snijden. Luister, hij is nu het mes aan het slijpen! " De gast hoorde het slijpen en rende zo snel hij kon de trappen af. Grethel zat niet stil; ze rende schreeuwend naar haar meester en riep: "U hebt een mooie gast uitgenodigd!

" "Wat bedoel je, Grethel? " "Nou," zei ze, "hij heeft de kippen die ik wilde opdienen zo van het bord gegrist en is ermee weggerend! " "Wat een streek! " zei haar meester, en hij was erg bedroefd om de mooie kippen.

"Had hij er maar één voor me achtergelaten, zodat ik iets te eten had! " Hij riep de gast om te stoppen, maar de gast deed alsof hij het niet hoorde. Toen rende de meester achter hem aan, nog steeds met het mes in de hand, en riep: "Maar één, maar één! " wat betekende dat de gast hem één kip moest laten.

Maar de gast dacht dat hij één van zijn oren bedoelde, en hij rende alsof er vuur onder hem zat, om beide oren veilig te houden.